Best&People Nutrition — Умное питание
Премиальный шоколадный коктейль Shape Smart Food с насыщенным вкусом шоколада и нотой ванили создан для сытного перекуса за одну минуту. Формула на алкализованном какао объединяет три источника белка, аллюлозу, пищевые волокна, МСТ и витаминно-минеральный комплекс. С 300 мл молока порция даёт 19,3 г белка и текстуру сливочного десерта без столового сахара.
15 порций · 25 г порция · 375 г нетто
Не является БАД, не является лекарственным средством.
Концентрат для приготовления безалкогольного напитка: Shape Smart Food со вкусом шоколада.
Тем, кому нужен быстрый и питательный перекус в течение рабочего дня или в поездке, когда нет времени на полноценный обед. Тем, кто стремится сбалансировать рацион по белку и контролирует калорийность питания без лишнего сахара. Любителям глубоких шоколадных десертов, которым важен чистый состав без столового сахара.
Продукт содержит сою (изолят белка и лецитин), компоненты молока (сухие натуральные сливки, мицеллярный казеин, сывороточный белок) и какао-порошок, содержащий природный теобромин и следовые количества кофеина. Не предназначен для лиц с аллергией на данные компоненты и не является веганским продуктом.
| Показатель | На 1 порцию сухого продукта (25 г) | На 100 г сухого продукта | Готовая порция (с 300 мл молока 1%) |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность, ккал | 80,7 | 322,9 | 203,7 |
| Белки, г | 9,4 | 37,4 | 19,3 |
| Жиры, г | 3,1 | 12,6 | 6,1 |
| Углеводы (усвояемые), г | 4,5 | 17,9 | 18,9 |
| Пищевые волокна (клетчатка), г | 5,2 | 20,8 | 5,2 |
| Гликемический индекс (ГИ) | — | — | 23 |
| Гликемическая нагрузка (ГН) | — | — | 4,32 ед |
Значения расчётные.
Значения указаны для готовой порции с учётом молока.
| Компонент | В готовой порции | % от РСП* |
|---|---|---|
| Витамин A (в ретиноловом экв.) | 358 мкг | 45% |
| Витамин D3 | 2,3 мкг | 45% |
| Витамин E | 1,57 мг | 16% |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,46 мг | 33% |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,79 мг | 50% |
| Витамин B3 (ниацинамид) | 4,26 мг | 24% |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 2,73 мг | 45% |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,51 мг | 26% |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) | 135 мкг | 68% |
| Витамин B12 (цианокобаламин) | 1,92 мкг | 192% |
| Витамин C | 22,18 мг | 37% |
| Биотин (Витамин B7) | 49,8 мкг | 100% |
| Холин (Витамин B4) | 55 мг | 11% |
| Компонент | В готовой порции | % от РСП* |
|---|---|---|
| Кальций | 464,51 мг | 46,45% |
| Фосфор | 330 мг | 41% |
| Калий | 577,23 мг | 16,49% |
| Натрий | 274 мг | 21% |
| Хлориды | 428 мг | 19% |
| Магний | 72,03 мг | 18,01% |
| Железо | 5,25 мг | 37% |
| Цинк | 5,04 мг | 34% |
| Медь | 0,49 мг | 49% |
| Марганец | 0,41 мг | 21% |
| Йод | 75 мкг | 50% |
| Селен | 20 мкг | 29% |
* РСП — рекомендуемое суточное потребление согласно Приложению 2 к ТР ТС 022/2011. Значения расчётные.
мицеллярный казеин, концентрат сывороточного белка, изолят соевого белка, сливки сухие натуральные, какао-порошок алкализованный, полидекстроза (пищевые волокна), аллюлоза, загуститель (гуаровая камедь), среднецепочечные триглицериды (порошок масла МСТ), сливки кокосовые сухие, эмульгатор (соевый лецитин), загуститель (ксантановая камедь), соль пищевая гималайская, агент антислеживающий (диоксид кремния), «минеральный комплекс» (кальций, магний, калий, железо, цинк, медь, марганец, йод, селен), ароматизатор (ванилин), «витаминный комплекс» (витамин С (аскорбат натрия), ниацинамид, пантотеновая кислота, витамин Е, витамин В6, витамин В2 (рибофлавин), витамин В1 (тиамин), фолиевая кислота, биотин, витамин А, витамин D3, витамин В12), подсластитель (сукралоза), усилитель вкуса и аромата (этилмальтол).
Привычный столовый сахар в рецептуре не используется. Сладкий вкус обеспечивает сукралоза (её гликемический индекс — 0). В составе также есть аллюлоза и молочные ингредиенты, в которых содержится небольшое количество природных сахаров (прежде всего лактоза). Углеводов в сухой порции — около 4–5 г.
Подробнее в справочникеГликемический индекс коктейля в лаборатории не измерялся, поэтому мы приводим расчётную гликемическую нагрузку — она учитывает и количество углеводов в порции. В сухой порции около 4–5 г усваиваемых углеводов, расчётная гликемическая нагрузка — около 2–3 (низкой считается до 10). Это расчёт, а не лабораторное измерение. Если готовить на молоке, итог зависит от молока. При диабете и нарушениях углеводного обмена питание лучше обсудить с врачом.
Подробнее в справочникеДа, коктейль можно включать в рацион при контроле веса. В сухой порции 25 г — 77–81 ккал и 9,4–9,9 г белка в зависимости от вкуса. С 300 мл молока 1% готовая порция — около 200–204 ккал и 19–20 г белка. Точные значения указаны на карточке каждого вкуса.
Подробнее в справочникеВсе частые вопросы о протеиновых коктейляхСправочник Best&People
Растительная фракция белка высокой степени очистки с коэффициентом усвояемости аминокислот, близким к единице.
Тонкодисперсный порошок какао-бобов, прошедший щадящую обработку для снижения естественной кислотности, смягчения горечи и раскрытия глубокого вкуса темного шоколада.
Нативная неденатурированная форма молочного белка, выделяемая щадящей микрофильтрацией с сохранением естественной структуры мицелл.
Глобулярный белковый концентрат с высокой биологической ценностью и богатым содержанием незаменимых аминокислот с разветвлённой цепью (BCAA).
Сложный полисахарид D-глюкозы с разветвленной структурой, резистентный к гидролизу ферментами верхних отделов ЖКТ.
Редкий моносахарид в составе продукта.
Липиды со средней длиной углеродной цепи (жирные кислоты C8 каприловая и C10 каприновая).
Комбинация молочной и кокосовой липидных фаз, формирующая текстурную и вкусовую основу коктейля.
Сбалансированный премикс из 12 витаминов (A, D3, E, C, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) и 9 минералов (кальций, магний, калий, железо, цинк, медь, марганец, йод, селен).
Технологические компоненты, обеспечивающие растворимость порошка, кремовую структуру и полноту шоколадного вкуса.
ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ — посмотреть
СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ ХАЛЯЛЬ — посмотреть